El Director Técnico de la D.O.P. Pimentón de Murcia, Serafín Ríos y el Secretario de este Consejo Regulador y también Presidente de COATO, José Luis Hernández han asistido el pasado fin de semana a los distintos actos conmemorativos celebrados por la Denominación de Origen Pimentón de Espelette (Francia) con motivo de la fiesta del pimiento 2011.
Los distintos actos se han celebrado coincidiendo con una feria al aire libre en la que se han situado varios cientos de puestos de venta, que en su mayoría vendían productos de todo tipo relacionados con el pimiento de Espelette (ropa, alimentos, productos artesanos, bisutería, licores, pinturas, productos de decoración, y de todo tipo) que se inició el sábado y finalizó el domingo tras de haber sido visitada por más de 20.000 personas de la Región y de toda Francia, así como de zonas del País Vasco español, que han adquirido productos, se han alojado en establecimientos de la zona y han consumido en restaurantes y todo tipo de establecimientos locales.
Los dos representantes de la D.O.P. Pimentón de Murcia asistieron como invitados tanto a la solemne misa de bendición de la cosecha del pimiento, celebrada en la Iglesia de Espelette como al nombramiento de nuevos miembros y recepción del juramento de defensa del pimiento de Espelette organizado por la Cofradía del Pimiento, así como a la recepción oficial celebrada en el Castillo de Espelette que organizaba el Ayuntamiento de esta localidad para las cofradías gastronómicas y autoridades asistentes a la fiesta del pimiento, en la que la Alcaldesa de Espelette, hizo mención y saludó públicamente a la representación de la Denominación de Origen Pimentón de Murcia.
En todos estos actos los miembros de la delegación murciana han estado acompañados en todo momento por la Presidenta de la Denominación de Origen Pimiento de Espelette, Martine Damois, que estuvo el pasado mes de noviembre en Totana con motivo de las Jornadas Europeas del Pimiento que organizó la D.O.P. Pimentón de Murcia junto con la Consejería de Agricultura.
Los representantes de la D.O.P. Pimentón de Murcia han manifestado que la experiencia de visitar la fiesta del pimiento de Espelette les ha impresionado porque han comprobado como se puede promocionar una localidad y una zona, tanto desde el punto de vista agrícola como desde el social, económico y turístico, en torno a un producto como el pimiento, al que logran –además de añadirle un valor que hace que el producto se venda a diez veces más que el de Murcia, aún siendo la producción sustancialmente inferior a la de nuestra Región– que todo el tejido socio económico de la zona gire en torno a este producto.
Según ha manifestado José Luis Hernández, “aunque es difícil trasladar el 100% de esa experiencia a Murcia, sería muy interesante invitar a visitar el año que viene Espelette a algunas autoridades locales y regionales con competencias sobre este asunto para que pudieran conocer sobre el terreno este tan interesante experiencia”.
