El secretario general de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Francisco González, asistió hoy a la presentación de las conclusiones del trabajo realizado por la Universidad Politécnica de Cartagena, en el seno de la Cátedra que estableció el Ayuntamiento de Fuente Álamo, con la financiación de diversas empresas integradoras del sector porcino, para una gestión más sostenible de los purines, con objeto de reducir la huella de carbono e hídrica mediante el fomento de la economía circular y la nutrición sostenible de los suelos.
Los datos presentados hoy corresponden a una segunda fase de este proyecto de cuatro años, y están relacionados con los estudios de emisiones a la atmósfera, comparando el uso de las mejores técnicas disponibles en la gestión de las empresas ganaderas, frente a nuevas propuestas basadas en mejores técnicas emergentes que pueden reducir las emisiones a la atmósfera de amoníaco y de gases efecto invernadero.
González destacó que para el Gobierno regional, "la ganadería es un sector estratégico y trabajamos con el sector productor para que su impacto sobre el medio ambiente se reduzca al mínimo", y recordó que en el municipio de Fuente Álamo se localizan cerca de 290 explotaciones y 800.000 cabezas de ganado.
El secretario general de la Consejería aseguró que "los indudables logros de este trabajo de investigación, serio y riguroso, que es la línea de actuación en la que creemos y por la que apostamos, no debe conformarnos y tenemos que seguir avanzando en la mejora de la gestión y utilización de los purines, perfeccionando la gestión de nuestras explotaciones y la obtención de subproductos".
"Ejemplo de ello es la instalación de plantas de biogás, en la que trabaja el Gobierno regional, de la mano del Ayuntamiento de Fuente Álamo y el sector productor, con el propósito de conseguir la menor afección sobre el medio ambiente, el mantenimiento de un sector productivo de indudable peso socioeconómico y en la consolidación de la economía regional y de la población rural", aseguró González.
Caber recordar que la primera fase de estos trabajos fueron losrealizados por el profesor Ángel Faz sobre el análisis de la incidencia ambiental de las balsas de purines en el subsuelo y, en definitiva, sobre los acuíferos, que ponen de manifiesto la escasa incidencia del sistema actual de almacenamiento de purines debido a la reducida permeabilidad de los suelos.