El presidente del Centro Tecnológico de la Conserva y Alimentación, ha puesto en valor un proyecto conjunto del Centro y ESAMUR que certifica la excelente calidad de las aguas regeneradas y recibe al Consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Antonio Luengo, en las instalaciones del Centro para poner en valor el resultado del análisis
"Este estudio puede servir de llamada de atención a otras regiones que debieran continuar con el ejemplo que se sigue en la Región de Murcia", ha advertido
"En el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación aportamos soluciones en regeneración de agua depurada garantizándola para su uso agrícola", así lo afirmó José García, presidente del CTNC durante la visita que hizo recientemente, Antonio Luengo, consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno regional.
El encuentro sirvió para poner en valor el resultado de un proyecto colaborativo entre la Entidad Regional de Saneamiento y Depuración de Aguas Residuales (ESAMUR) y el CTNC que certifica la excelente calidad de las aguas regeneradas, su garantía sanitaria para el uso agrícola y el cumplimiento de la nueva normativa europea en materia de reutilización. La investigación concluyó que no existe transferencia de contaminantes suelo-planta.
García Gómez declaró que tras el estudio pormenorizado llevado a cabo de las aguas que se vierten a las depuradoras "se ha constatado que se trata de un agua de calidad óptima y que cuenta con una garantía total para su reutilización".
Un proyecto -ha continuado- que "se suma al alto nivel que tenemos en esta Región de reutilización de agua; es un ejemplo de éxito en un tiempo en el que estamos viviendo la escasez de recursos hídricos y de restricciones de agua al Trasvase Tajo Segura", a lo que añadió que "puede servir demostración a otras regiones que debieran continuar con el ejemplo que se sigue en la Región de Murcia".
"Desde el sector de la industria alimentaria, en general, hacemos los deberes, hemos hecho un esfuerzo tremendo tanto en inversiones como en capital humano y formación", remarcó José García quien recordó las actividades conjuntas en las que trabajan con ESAMUR tales como "refuerzo de equipos de las industrias en seguimiento, y colaboración para que puedan haber empresas agroalimentarias relevantes que, por su dimensión, hayan sido distinguidas en positivo por su esfuerzo y que son un modelo a seguir para el sector".
Por eso, ha concluido, "en el CTNC sentimos la satisfacción de cumplir con uno de los objetivos que nos marcamos, dentro de la cantidad de proyectos que se llevan adelante, y es que, en materia hídrica, estamos haciendo lo que nos demandan las empresas, aportarles soluciones para que sean más competitivas en la parte correspondiente a la sección de vertidos".
Para llevar a cabo el estudio, que ha analizado cultivos como brócoli, coliflor o lechuga, se ha evaluado la calidad microbiológica y sanitaria del agua residual en los diferentes puntos del recorrido que realiza, desde que entra a las Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDAR) hasta que es reutilizada como agua de riego agrícola, evaluando la calidad del suelo y del material vegetal.
