El proyecto iWATERMAP es uno de los proyectos financiados por el programa Interreg Europe donde participa la Región de Murcia de la mano de la Fundación Clúster Agroalimentario de la Región de Murcia-AGROFOOD. Interreg Europe permite compartir soluciones entre diferentes regiones para el desarrollo de mejores políticas, garantizando que la inversión gubernamental, la innovación y los esfuerzos de implementación conduzcan a un impacto integrado y sostenible para las personas y el lugar. En este contexto, las reuniones del consorcio han permitido a la Región de Murcia detectar "Buenas Prácticas" de cada uno de los países participantes con la finalidad de proponer su Plan de Acción en tema de agua.
El pasado día 12 de noviembre se celebró la quinta reunión con stakeholders de la Región de Murcia para abordar el Plan de Acción enfocado a: i) MEJORAR LA MASA CRÍTICA EN TEMAS DE AGUA; ii) AMPLIACIÓN DEL CAPITAL HUMANO, FORMACIÓN Y EDUCACIÓN RELACIONADAS CON EL AGUA y; iii) INTERNACIONALIZACION DE EMPRESAS RELACIONADAS CON EL AGUA. En esta reunión se pusieron sobre la mesa diferentes actividades que podrían estar apoyadas por el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia, como son la inclusión de un bloque temático de agua en la industria alimentaria en el Symposium Internacional de Tecnologías Alimentarias, que se celebra cada dos años, y es un foro de encuentro de la masa crítica del sector agroalimentario consolidado en nuestra Región y con impacto internacional. Además, el CIFEA de Molina de Segura es otro stakeholder del proyecto que colabora en el planteamiento de Acciones Formativas que mejoren el Capital Humano, y para el Plan de Acción regional apuesta por una mayor oferta formativa de cursos sobre uso del agua en la industria alimentaria, así como control de calidad en procesos auxiliares, con técnicos de empresas como profesorado.
Además, en la tarde del jueves 26 de noviembre se dieron a conocer los avances del proyecto, destacando las Buenas Prácticas detectadas en el proyecto iWATERMAP, en la Jornada Técnica: Industria Alimentaria, que se organizó con la colaboración del Centro de Referencia Nacional de Conservas Vegetales y el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación, y que se coordinó desde el Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica de la Región de Murcia.
