Los centros HLA Vistahermosa, La Vega y Montpellier colaboran por segundo año consecutivo con la mayor iniciativa solidaria de la hostelería en España por la que el restaurante dona parte del precio de algunos platos a esta iniciativa.

Hoy que se celebra el Día Mundial de la Alimentación, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) asegura que 815 millones de personas en todo el mundo pasan hambre.

'Restaurantes contra el hambre' es una iniciativa de la ONG Acción Contra el Hambre que el año pasado recaudó 190.000€ destinados a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el mundo se producen alimentos más que suficientes para todos, sin embargo, 815 millones de personas pasan hambre, alrededor del 11% de la población y esta cifra parece seguir creciendo debido a que el número de conflictos violentos ha aumentado considerablemente y en particular en países que ya sufrían inseguridad alimentaria. Ha empeorado significativamente en zonas del África subsahariana y Asia sudoriental y occidental. Hoy, 16 de octubre, es la fecha elegida para concienciar a la población sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza que coincide con el nacimiento de la FAO.

En esta línea las cafeterías de los hospitales HLA La Vega (Murcia), Vistahermosa (Alicante) y Montpellier (Zaragoza) se suman por segundo año consecutivo a la iniciativa de Acción Contra el Hambre 'Restaurantes contra el hambre', el mayor proyecto solidario de la hostelería en España, en la que en 2016 participaron más de 1.250 restaurantes en todo el país que recaudaron 190.000€ destinados a la prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil.

¿Cómo puedo colaborar?

Los restaurantes de los hospitales HLA de Murcia, Alicante y Zaragoza han elegido diferentes platos de su carta, marcados como 'solidarios' que, por cada vez que sean consumidos, las cafeterías donarán entre 0,50 y 2€ a esta causa. La campaña además dispone de huchas solidarias en los establecimientos y hasta el 15 de noviembre se puede participar para ayudar a Acción Contra el Hambre a seguir luchando porque millones de niños de todo el mundo abandonen la malnutrición.

"El año pasado que fue el primero en el que nos unimos a la campaña llegamos a recaudar más de 2.000€ gracias a la solidaridad de nuestros pacientes y sus acompañantes" asegura Rocío Bueno, coordinadora del equipo de nutricionistas del Grupo Hospitalario HLA. "Solemos elegir algunos de los platos más demandados de nuestra carta en las distintas provincias para que la colaboración a esta causa sea lo más generosa posible" concluye.

En esta 8ª edición del proyecto 'Mesa para todos. Restaurantes contra el hambre' se han elegido platos como el pincho de tortilla de patatas o espinacas, ensalada murciana, magro con tomate o el plato combinado, entre otros.

Sobre HLA Grupo Hospitalario

El Grupo Hospitalario HLA está compuesto por 15 hospitales integrados con 30 centros médicos multiespecialidad y una red de unidades de referencia en tratamientos de última generación. 40 clínicas dentales, 9 unidades de reproducción asistida, 26 clínicas oftalmológicas dotadas de la más avanzada tecnologíay 464 centros de análisis clínicos completan la estructura que HLA pone a disposición de sus pacientes. Con 1300 plazas de hospitalización HLA es un referente en la atención hospitalaria y ambulante. Más de 35 años de experiencia y presencia en seis países configuran un modelo de atención que basa su filosofía en el trato humano, la excelencia, el liderazgo, la responsabilidad y la especialización.

Sobre Acción Contra el Hambre

Acción Contra el Hambre es una organización humanitaria internacional que lucha contra las causas y los efectos del hambre. Cuentan con un equipo técnico que ha liderado grandes avances en la lucha contra la desnutrición en los últimos 40 años. Forman parte de una red internacional activa en más de 50 países en los cinco continentes.

En los últimos 5 años han tratado a 2 millones de niños con desnutrición aguda. Trabajan con sus comunidades antes y después de cualquier emergencia, les ayudan a ser autosuficientes y a construir comunidades prósperas trabajando en necesidades primarias como la seguridad alimentaria y los medios de vida, el agua, saneamiento, higiene, nutrición, etc…