La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha elegido al profesor Gaspar Ros, decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia, presidente de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición de su Comité Científico.
Este es el órgano de evaluación de riesgos que asume las funciones de proporcionar a la Agencia dictámenes científicos, así como de definir y coordinar los trabajos de investigación que ésta necesita.
La Sección que dirigirá el profesor Ros está integrada por 20 miembros de reconocida competencia científica en ámbitos relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.
