La Universidad de Murcia ha organizado para mañana, viernes, día 14, una cata en la que se compararán cervezas de marcas comerciales y otras producidas por alumnos de Ciencias y Tecnologías de los Alimentos.
La actividad, dirigida por el profesor Fulgencio Marín Iniesta, forma parte del "VII Seminario de tecnología y cata de la cerveza", donde se mostrará la historia y curiosidades de esta bebida y se darán unas normas para beber con responsabilidad.
Las personas interesadas en participar en el seminario, que se celebrará, de 11:30 a 14:00 horas, en el Aula Profesor Sotillo de la Facultad de Veterinaria, tienen que escribir un email indicando sus datos profesionales a la dirección fmarin@um.es