Diagonal Mar, el centro comercial de referencia de Barcelona ha anunciado la ampliación de su oferta gastronómica con la llegada de GONZALEZ&CO, la cadena de restauración y food delivery de comida Tex-Mex y estilo fast-casual con apellido español. Con una ubicación estratégica en el Centro Comercial Diagonal Mar, GONZALEZ&CO se convierte en el nuevo protagonista gastronómico, llevando su estilo único de comida Tex-Mex y raíces españolas a uno de los centros comerciales más emblemáticos de la ciudad condal.
Fundada por Fran González en 2016 en Barcelona, GONZALEZ&CO ha dejado una huella culinaria marcada por ingredientes frescos, recetas mexicanas adaptadas al estilo mediterráneo y una meticulosa elaboración artesanal en cada plato. Con una filosofía arraigada en ofrecer calidad a precios justos, la cadena ha ganado renombre y reconocimiento, contando actualmente con cinco locales en Barcelona, tres en Madrid y uno en Valencia, y con un equipo compuesto por 100 empleados.
El recién inaugurado establecimiento en Diagonal Mar abarca 145m2 y ha sido concebido como un espacio acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una inversión de 400.000 €, el local se posiciona como un punto de encuentro para aquellos que buscan deleitarse con los sabores auténticos y frescos de la comida Tex-Mex. La apertura de este restaurante en Diagonal Mar, el primero ubicado en un centro comercial, consolida un hito para GONZALEZ&CO que avanza en su expansión y se abre camino en el sector.
Fran González, CEO de GONZALEZ&CO, ha indicado ante esta nueva aventura gastronómica: "Estamos emocionados de inaugurar este nuevo capítulo en el Centro Comercial Diagonal Mar. Esperamos continuar expandiéndonos junto a CBRE, explorando nuevas ubicaciones que nos permitan seguir ofreciendo nuestras delicias a más amantes de la comida Tex-Mex".
Sonia Contreras, gerente de Diagonal Mar, compartió su entusiasmo: " "Estamos muy orgullosos de que GONZALEZ&CO haya confiado en Diagonal Mar para abrir su primer local en un centro comercial. Su propuesta gastronómica preparada con productos de calidad y trabajada en un concepto fast food ayudará a complementar nuestra diversa oferta de restauración y consolidar aún más nuestro compromiso de ser el destino preferido para la restauración y entretenimiento en los centros comerciales de Barcelona" .
Diagonal MAR, reconocido por ser uno de los centros comerciales más grandes de Cataluña y con un mix comercial muy potente, se enorgullece de ser un espacio inclusivo donde todos encuentran su lugar. La llegada de GONZALEZ&CO fortalece aún más la oferta culinaria de este icónico centro comercial, posicionándolo como un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa en la ciudad.