Durante cuatro días, Makro participará como proveedor oficial de este congreso gastronómico que aúna tradición y vanguardia, suministrando los productos a los chefs participantes y mostrando su compromiso con el producto local y el impulso a la digitalización de la hostelería

Desde el próximo viernes 3 de noviembre hasta el lunes 6, y fiel a su compromiso con la hostelería, Makro participará, un año más, como proveedor oficial de Región de Murcia Gastronómica 2023. Durante el evento, que busca poner en escena la diversidad de la oferta de la zona y promover la restauración como uno de los principales atractivos para el turismo regional, Makro suministrará los productos a los chefs que participarán en esta cita que se celebrará en el Palacio de Congresos del Auditorio Víctor Villegas de Murcia.

"Makro se mueve" será el claim con el que la compañía se presenta en su espacio de la duodécima edición de Región de Murcia Gastronómica. Una declaración de intenciones con la que busca hacer referencia, por un lado, a su Servicio de Distribución a Hostelería, que tiene como objetivo facilitar el día a día de sus clientes entregando los pedidos directamente en la puerta de sus negocios. Además, con "Makro se mueve" la compañía también quiere trasladar el compromiso de Makro por la evolución y transformación continua, con el objetivo de contribuir, con una oferta 100% mayorista, a la sostenibilidad económica de los hosteleros.

Asesoramiento para el desarrollo digital de los negocios hosteleros

Makro aprovechará su presencia en el congreso gastronómico para asesorar y orientar a los profesionales del sector sobre las ventajas que la presencia online de sus negocios puede aportar al crecimiento y rentabilidad de estos. Así, los hosteleros podrán conocer de primera mano el catálogo de soluciones digitales que la compañía ha desarrollado, como Dish Reservation, una herramienta de reserva digital, o Dish Order, que permite que bares y restaurantes puedan integrar de forma rápida, sencilla y económica, en su propia web o en sus perfiles de redes sociales, la gestión de pedidos take away o food delivery. Con las soluciones digitales Dish de Makro, la compañía se encarga de todo para que el hostelero pueda dedicarse a la gestión de su negocio y evitar intermediaciones y comisiones de terceros, mejorando así su rentabilidad.

Impulso a la gastronomía sostenible y el producto local

Makro, a través de su participación en Región de Murcia Gastronómica, mostrará la calidad de sus productos ultra frescos (carnes, pescados, frutas y verduras), en un espacio en el que destacará su surtido de ADN local. Este proyecto, que se enmarca en la estrategia de sostenibilidad de la compañía, tiene como objetivo ofrecer productos de pequeños y medianos proveedores locales de KM.0. Con él, Makro impulsa una gastronomía más sostenible y contribuye, a la vez, al crecimiento de los productores y a la dinamización de las economías locales de las comunidades autónomas en las que Makro opera.