Requena, 22 de noviembre La Navidad ya está aquí y es el momento de brindar por un nuevo año lleno de buenos momentos y por el bienestar y la salud de los seres queridos. Entre los turrones, mazapanes, polvorones y largas comidas y copiosas cenas que se prolongan sin fin, hay un toque que resulta indispensable: el cava.

UVESTE(Unión Vinícola del Este),la bodega de la región de Requena especializada en la elaboración de cava ecológico nos trae los mejores espumosos para que, además de disfrutar de estas fiestas, lo hagamos con conciencia. Y es en este sentido que UVESTE cuenta con una serie de referencias aptas para todos los públicos, pues el cava cuenta con una enorme versatilidad a la hora de maridarlo con prácticamente todo tipo de platos (ya sea en un menú de fiesta o una comida sencilla). Se habla mucho de maridajes en los grandes y largos menús navideños, pero en muchas ocasiones, y más en estas fiestas en las que el anfitrión tiene que estar a mil cosas, no hay que volverse loco para encontrar el vino perfecto para cada plato. Existen bebidas 'todoterreno' que aguantan desde los aperitivos hasta el postre sin perder un ápice de su encanto. Y aquí es donde están los cavas.

LosVega Mediennacieron hace algo más de una década como unaalternativa de gran calidadpara disfrutar de estevino espumoso de segunda fermentación en botella.Componen la familia un Brut Nature, dos Brut (blanco y rosé) y un Semiseco.

El Vega Medién Brut ha sido reconocido con la Medalla de Oro en el International Organic Wine Award, en los EcoRacimo y en los Premios Ecovino. Mientras que el elVega Medién Rosé ha sido Medalla de Oro en elConcurso Internacional de Vinos Bacchus.

Se trata de una saga que ha conquistado tanto al gran público como a la crítica especializada y se han convertido en auténtica tendencia de ventas, convirtiendo a UVESTE en la bodega laureada por la crítica especializada en "catas a ciegas".

Entramos en días de brindis con las burbujas como protagonistas. Apostar por un Vega Medien es acierto seguro.