Con el invierno a la vuelta de la esquina, el otoño completamente instalado y la consecuente bajada del mercurio, llega el momento de hacer, no solo el cambio de armario, sino también una variación en la dieta. Atrás quedan ya los zumos granizados, los helados artesanales o las fresquísimas ensaladas tan propias del clima cálido. Los frutos secos, los champiñones y setas o las legumbres y verduras están en su mejor época del año. Por eso, Juice Plus+, firma experta en salud y bienestar apuesta por 5 alimentos que conseguirán que tu cuerpo entre en calor y mantenga las defensas a raya. ¡Presta atención!
Setas y champiñones: destacan, sobre todo, por su elevado contenido en proteínas de valor biológico, aunque también son ricos en hierro, fósforo y potasio; todos ellos minerales básicos para que el organismo trabaje adecuadamente. Además, estamos en la mejor época para consumir setas y champiñones, ya que su temporada comienza en octubre, siendo noviembre y diciembre los mejores meses para su recolección.
Frutos secos: no conviene abusar de ellos, ya que cuentan con un gran aporte calórico. Pese a ello, no pueden faltar en tu dieta, ya que contienen una cantidad elevadísima de fósforo y magnesio, además de hierro y de vitaminas B y E, muy necesarias para el desarrollo y mantenimiento de los dientes y huesos de niños y adultos.
Verduras y legumbres: de entre todas ellas, Juice Plus+ se decanta por la cebolla, ya que cuenta con un elevado poder depurativo y antiséptico. Las alcachofas, el puerro, la calabaza, el calabacín, las acelgas o los espárragos son perfectos para degustar bien calientes en forma de purés o caldos… ¡Deliciosos!
Alimentos energéticos: perfectos para combatir las bajas temperaturas, ya que aportan una gran cantidad de energía al cuerpo. En este grupo destacan los hidratos de carbono, como la pasta, las legumbres, el arroz…
Bebidas calientes: las infusiones, el café, el chocolate caliente… son buenas opciones que ayudan a entrar en calor. Por su parte, las infusiones y el té son una alternativa muy buena, ya que cuentan con muchos beneficios para la salud: son antioxidantes, favorecen la digestión y también ayudan a depurar el organismo. Y… ¡Ojo con el café! Es bueno, pero en su justa medida, más de 4 tazas al día pueden ser perjudiciales para la salud.
Si no tienes tiempo de cocinar, Juice Plus+ te anima a probar sus Shake Complete, que aportan una nutrición basada en proteínas vegetales. Los Shake Complete proporcionan una mezcla de carbohidratos, proteínas y grasas, así como fibras, vitaminas y minerales. Además, no tienen gluten. ¡Pruébalos!
