Una conocida cooperativa estima que estas donaciones benefician a unas 85.000 personas al año, a través de la colaboración con más de 1.400 voluntarios de 350 entidades sociales, bancos de alimentos y ONGs
Una conocida cooperativa ha donado más de 8.600 toneladas de alimentos durante 2021 a través de su programa Profit, cifra que supone un 21% más que en 2020, y representa un valor de 23,3 millones de euros. Este programa consiste en donar a entidades sociales, bancos de alimentos y ONGs todos los alimentos retirados del punto de venta por razones comerciales, pero que son aptos para el consumo, y que se reparten entre las personas necesitadas del entorno cercano de cada supermercado.
Gracias a la labor diaria de los trabajadores de la cooperativa y a los más de 1.400 voluntarios de 350 entidades sociales, bancos de alimentos y ONGs que reparten diariamente los alimentos, la Cooperativa estima que se pudo ayudar a unas 85.000 personas para contribuir a paliar los efectos de la crisis derivada de la Covid-19 y otras situaciones de vulnerabilidad. El 76% de las donaciones fueron productos frescos y refrigerados de las secciones de carnicería, charcutería, frutas y verduras, horno, alimentación dulce y lácteos. Todos los alimentos mantienen íntegro su envase y su etiquetado para garantizar su correcta trazabilidad y seguridad alimentaria.
Además, el programa Profit también representa un beneficio ambiental, además del social, ya que, al aprovechar estos alimentos también se evitó la emisión a la atmósfera de más de 5.000 toneladas de CO2, uno de los principales gases responsables del cambio climático. De esta forma, se reduce el desperdicio alimentario y la Huella de Carbono, como parte de la política de sostenibilidad de la cooperativa.
Los alimentos donados son, principalmente, productos envasados de las secciones de carnicería, charcutería, frutas, verduras, alimentación dulce y lácteos de los supermercados, pero también provienen de las plataformas logísticas y de las escuelas de frescos. El programa incluye, además, otros productos de primera necesidad de las secciones de droguería, higiene personal y salud. El programa Profit está implantado en el 100% de la red comercial de la cooperativa.
