La compañía, que se dedica a agilizar y optimizar el proceso de venta de productos del sector hortofrutícola y agroalimentario, ayuda a los productores a tener pleno control de su negocio, poner en el mercado las cosechas en curso o a futuro y gestionar de forma sencilla la negociación de precios y la finalización de pedidos

La tecnología ha generado puestos de trabajo y podría llevar a los jóvenes a regresar al campo

Con la llegada de la pandemia, muchos productores ya decidieron buscar una solución digital para sus negocios, pero todavía queda mucho camino por recorrer

El director general y cofundador de Consentio, Vincent Rosso, ha asegurado que los agricultores podrían mejorar la producción y aumentar la competitividad con la digitalización. Con motivo de la gran manifestación de agricultores que tendrá lugar mañana en Madrid por la crisis del campo, Rosso ha insistido en que soluciones digitales como Consentio "pueden ser una vía para paliar algunos de los problemas a los que se enfrenta el sector".

En este sentido, ha explicado que, a través de la plataforma, los productores pueden tener pleno control de su negocio, poner en el mercado las cosechas en curso o a futuro, y gestionar de forma sencilla la negociación de precios y la finalización de pedidos. "La conectividad permite tener acceso a la información en todo momento, permitiendo a agricultores y supermercados controlar todas las transacciones desde cualquier lugar y siempre que quieran desde sus dispositivos", ha añadido.

Además, el director general de Consentio ha destacado que "las tareas administrativas y de comunicación que envuelven al proceso de venta se simplifican, haciéndolas hasta un 35% y 45% más eficientes y ahorrándoles tiempo y dinero".

El desperdicio de las frutas y verduras es otro de los problemas que sufre el sector. La digitalización también contribuye, según Rosso, a reducir hasta en un 20% el desperdicio alimentario, ya que "las operaciones se realizan en más canales de venta y en menos tiempo, salvándole vida útil a frutas y hortalizas".

Con la llegada de la pandemia y las dificultades para comercializar sus productos, numerosos productores apostaron ya por la digitalización de sus negocios. "La primera ola de la pandemia supuso un gran impulso para la digitalización del sector agrícola en España, pero todavía queda mucho trabajo por hacer en este sentido", ha añadido.

La tecnología, un foco de atracción de jóvenes al campo

Los responsables de Consentio consideran también que la digitalización del sector podría llevar a muchos jóvenes a regresar al campo. En la actualidad, según datos de la Comisión Europea, sólo el 11% de los dueños de alguna explotación agrícola son menores de 40 años. No obstante, según Vincent Rosso, "la tecnología es un factor en el que los jóvenes pueden innovar y que resulta atractivo, dado que hay muchas ayudas para impulsar su participación en el campo".

El cofundador de la plataforma ha destacado que la tecnología ha llevado a la creación de puestos de trabajo en el campo, como por ejemplo los relacionados con el uso de drones en la agricultura, lo que "podría acelerar el retorno de mucha gente a sus lugares de origen".

Sobre Consentio

Consentio es una plataforma digital que tiene como objetivo agilizar y optimizar el proceso de venta de productos del sector hortofrutícola y agroalimentario. A través de una aplicación móvil y de una aplicación web, Consentio mejora la comunicación de productores y supermercados.

Los objetivos finales de la compañía son consolidar los vínculos comerciales, aumentar las ventas y gestionar los pedidos con la máxima eficiencia y los mínimos errores. Gracias a Consentio, las empresas ganan entre un 35% y un 45% más de eficiencia a la hora de incrementar las ventas hasta en un 30%.

La aplicación cuenta ya con más de 95.000 referencias de productos y cerca de 5.000 empresas registradas, la mitad de ellas españolas. Consentio inició su actividad desde Barcelona en 2019 y tiene actualmente presencia en España, Francia, Países Bajos y Estados Unidos.