Para que puedas preparar una comida fácil, rápida y de 10, desde La Gula del Norte® te proponemos tres recetas riquísimas, frescas y ligeras con las que podrás innovar tus platos en casa o en el trabajo y descubrir nuevos sabores. ¡Toma nota!

CREPES DE ESPINACA Y LA GULA DEL NORTE® ALMINUTO® TRUFA CON GUISANTES Y QUESO FETA

¿Cómo lo preparamos?

En un vaso de túrmix triturar los huevos, la harina, los brotes de espinaca, la leche, una pizca de sal y un poco de aceite de oliva.

Laminar en rodajas el calabacín, cortar la lima y desmigar el queso feta.

En una sartén a fuego medio marcar el calabacín y saltear La Gula del Norte® Alminuto® Trufa.

En otra sartén plana a fuego medio poner una cucharada de la masa de crepes, extender y cocinar por ambas caras.

Retirar la crepe del fuego y rellenar con una cama de calabacín, guisante, Alminuto® Trufa y el queso feta.

Enrollar o doblar la crepe a la mitad y servir con un poco de lima y aceite de oliva.

CEVICHE DE LA GULA DEL NORTE® ALMINUTO® GAMBAS AL AJILLO CON CEBOLLA MORADA, TOMATE Y CILANTRO

¿Cómo lo preparamos?

Cortar en la cebolla, el pimiento verde y el tomate en cuadrados pequeños.

Picar finamente el cilantro.

En un bol, añadir todas las verduras y La Gula del Norte® Alminuto® Gamba.

Aliñar con AOVE, zumo de limón, pimienta cayena y sal.

Mezclar homogéneamente y reservar en frío 5 minutos.

Finalmente, servir y decorar un cilantro

ESPAGUETIS VONGOLE CON LA GULA DEL NORTE®, ALMEJAS, GUINDILLAS Y AJO

¿Cómo lo preparamos?

Cortar el ajo en rodajas y picar finamente el perejil y las guindillas.

Pochar en una sartén y añadir las almejas y La Gula del Norte®.

Poner el fuego fuerte añadir el vino y tapar la sartén hasta que las almejas estén abiertas.

Retirar del fuego y reservar.

En un cazo cocer la pasta en abundante agua, con una pizca de sal.

Escurrir la pasta y mezclar con La Gula del Norte® y las almejas.

Emplatar con un poco de perejil, pimienta al gusto, queso rallado y un chorrito de limón.

#30AÑOSCONLAGULADELNORTE