A pesar de la situación actual, los consumidores se mantienen fieles a la tradición: los langostinos y el cordero siguen siendo los alimentos estrella en la cesta de la compra navideña, seguidos del salmón ahumado, los productos precocinados gourmet y el turrón de chocolate crujiente
Las recomendaciones sanitarias de evitar las aglomeraciones han disparado la compra online de alimentación para las fiestas
Lola Market prevé un aumento del 20% de los pedidos esta Navidad con respecto al año anterior. La plataforma líder de alimentación, que creció un 400% durante el confinamiento, estima que hará frente a más de 8.000 pedidos durante estas fiestas ya que las recomendaciones sanitarias de evitar las aglomeraciones han disparado la compra online de alimentación.
¿Ha cambiado la pandemia al consumidor?
La actual crisis sanitaria ha modificado el perfil de cliente, ahora más cauto y menos impulsivo, que compara precios y está cada vez más habituado a la compra online. También ha dado lugar a una mayor competitividad en ofertas por parte de los supermercados.
El ticket medio ha pasado de 80 a 90 euros, lo que, según explican desde la compañía, demuestra que "el consumidor ha generalizado lo que compra a través de internet".
Lola Market es el gran aliado para realizar unas compras navideñas seguras, con contacto cero y lejos de prisas y agobios de última hora, con las mejores ofertas y productos.
"Los clientes tienen en su móvil un software humanizado por un personal shopper a su disposición, que hace la compra por ellos, buscando en todo momento productos de confianza y calidad de grandes supermercados y mercados tradicionales, con la posibilidad de hacer cambios en la lista, comparar ofertas y sustituir productos" explica Luis Pérez del Val, CEO y fundador de la compañía.
Marisco, productos precocinados gourmet y turrón de chocolate, los más demandados en unas navidades diferentes
La compañía ofrece una radiografía de la cesta media de Navidad que muestra que, a pesar de las limitaciones, los consumidores se mantienen fieles a la tradición aunque más concienciados con las ofertas y los precios. La compra media está compuesta principalmente por alimentos como langostinos cocidos, salmón ahumado, productos
precocinados gourmet y el cordero, la merluza y la lubina, como platos principales. Las uvas, el turrón de chocolate crujiente y el panettone, lideran el ranking de los postres y el cava como bebida estrella.